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凉拌苋菜的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-09-19 02:10:52  阅读:6614+ 来源:本站原创作者:陆虎

健康功效

苋菜:清热、解毒、促进生长、发育
味精:升压、富含蛋白质、富含钠

食材用料

苋菜1斤相克食物 菜籽油适量
葱末少许 姜末少许
蒜未少许 辣椒丝少许
花椒粉少许 精盐适量
味精少许相克食物香醋适量相克食物

凉拌苋菜的做法

  • 1.苋菜择洗干净控水

  • 2.锅里盛水烧开,放入苋菜焯一下

  • 3.捞出苋菜,晾凉

  • 4.用手挤出水份,切碎,盛盆

  • 5.放入葱末、姜末、蒜末、辣椒丝、花椒粉,热油泼入

  • 6.再放入盐、味精、香醋,搅拌均匀,盛盘

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