小麦纤维
小麦纤维：是从小麦植株中提取出来的天然原料,经过特定的物理工艺将其磨成粉状,在欧盟和美洲直接是作为天然的食品原料添加在各类食品中。小麦纤维不仅具有生理营养优势(例如丰富膳食纤维含量，减少脂肪，降低热量等)，而且具有技术优势(改善质地，控制水分输送，减少重量损耗等)。其膳食纤维的含量达到98%以上。是一种优秀的天然膳食纤维原料。用于食品的膳食纤维强化或提高产品的工艺性能。
一、产品特性：
1、膳食纤维含量高达95%以上
2、具有中性气味和滋味
3、无热量
4、具有纤维独有的三维网络状结构和毛细管效应
5、组织坚韧，富有弹性
6、具有很高的持水力和溶胀性
7、属惰性物料，在酸碱，高低温下依然能保持稳定的状态
三、广泛应用于速冻面点、鱼丸、肠类、烘焙类、饮料、果酱产品、保健品，起到增加膳食纤维，赋予产品新的卖点，同是能支撑组织架构，保水保油，是乳化剂、增稠剂、水分保持剂、品质改良剂、填充剂等化合复配的良好替代品，属于纯天然食品原料，保证产品质量安全。
【英文名称】Wheatdietayfibe
【主要成分】小麦膳食纤维
【性状】类白色粉末
【含量】95%以上
小麦纤维中以纤维素、半纤维素为主。纤维素是由β一葡萄糖基通过β(1-4)糖苷键连接起来的聚合物；半纤维素主要有阿拉伯木聚糖、木糖葡聚糖、半乳糖苷露聚糖和β(1—3、1-4)聚合而成。
产品分析单
Assay:
含量
95%
95.12%
Appeaance:
性状
off white powde
类白色粉末
Complies符合规定
Odo & taste:气味
Chaacteistics特有
Complies符合规定
Mesh size:
目数
100% pass 80mesh百分之百过80目
Complies符合规定
Loss on dying %:干燥失重
≤5.0%
3.06%
Heavy metals PPM:
重金属含量
<20ppm
Complies符合规定
Micobiology:微生物控制
Total Plate Count:总菌数
Yeast & Mold:酵母菌霉菌
E.Coli:大肠杆菌
S. Aueus:金黄色葡萄球菌
Salmonella:沙门氏菌
<1000cfu/g
≤40cfu/g
Negative不得验出
Negative不得验出
Negative不得验出
Complies符合规定
Negative不得验出
Complies符合规定
Complies符合规定
Complies符合规定
Conclusion:结论
Confom with specification结果符合规定CP2010
Sealed expot gade dum & double of sealed plastic bag。
双层塑料袋或出口用纸板桶。
Stoe in cool & dy place not feeze., keep away fom stong light and heat。贮存于干燥阴凉处,防止强光曝晒。
2 yeas when popely stoed。
适宜贮存的条件有效使用期限为2年。
优质的产品首先源自优质的 原料。本着“品质源自专业”的信念，森弗从源头开始进行专业化操作，严格控制原料质量。从资源普查、原料基地选址、选种、种植、采收到对商的考核及控 制，对每一个环节森弗都进行专业的研究、计划及数据验证，本着环保、可持续发展的原则，按照GAP标准规范，科学地建设自己的专业化原料基地及原料网 络。
森弗的原料大部分来自中国为自产药用植物，目前森弗已建有红豆杉基地、虎杖基地、苦参基地、葛根基地、青蒿基地等自主原料基地，可保证每年充足的优质原料，确保原料质量和数量稳定，同时为一批种植农户创造了财富。
森弗公司坚信质量是我们企业的生命和一切行动的准则。因此，我们在原材料采购、车间生产、产品放行、包装运输等各个环节均严格按照ISO质量体系和 GMP的 要求进行操作。为确保产成品质量，从市场调研、产品开发、供方管理、仓储管理、资源管理、产品实现、产品检验、销售管理、销售服务等过程管理严格执行文件 化程序，从而做到了预防管理，确保了产品质量。此外，我们的质控部门配备有先进的精密检测仪器，比如高效液相色谱仪、气相色谱仪、红外，紫外等，专职的质 量控制人员严把生产的每一环节.检验数据如有效成份,干燥失重和灰粉含量和重金属，残留溶剂，微生物指标都被完全而详细地记载.从而确保产品质量万无一 失。
森弗人坚信质量是企业的生命，公司整个生产流程从进料-加工-检验-出厂-售后服务等各环节都严格按照ISO9001：2000质量管理体系进行。
我们的目标是，将森弗生物做成全球专业可靠医药原料、化工中间体、食品补充剂和添加剂，化装品原料的商，“可靠的质量，优质的服务”是我们对每个客户的承诺，创建全球一流的健康品产业企业，让世界上每个国家的人，都尽可能享受到森弗人对其的健康关爱”。
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